如果說昇平戲院是金九的見證者，那畫家洪志勝所成立的九份茶坊 - 九份第一家茶館，就是金九轉身的接棒者。在寂寥的九份默默活躍於膠卷之上時，九份成了畫家們的世外桃源，而新的「轉身年代」就此展開。

1988年的九份，蕭瑟而悲愁的情懷，讓一直在台北打拼的洪志勝決定在此安居。山城眾多的空屋中，洪志勝相中了一棟非常有歷史意義的古宅，那就是曾為在地頗有聲望的「坑長」翁山英的故居。該宅在後來轉為水池仙診所，是九份當時的唯一內科，許多在地人都在此呱呱墜地。

洪志勝接手古宅後，原本除了作為工作室，就是接待自己的藝術家朋友們相聚品茶，但喝著喝著似乎頗有心得，加上當時台灣正流行茶藝館，所以1991年時，洪志勝就地成立「九份茶坊」，這不但是九份第一家茶館，也無心插柳柳成蔭，短短幾年內老街中茶館林立，讓「來九份飲茶」一時間成為新的在地符號。

可以說，以九份茶坊為頭，山城與文化、藝術間產生了新的連結，這不但締造了山城風光享譽國際的契機，也為後續推動金瓜石的觀光打下基礎。無論是文人對在地的投入，亦或是九份人那股「好賭」把握機會的靈魂，對金九兩地而言，我們看到土地帶來的產業形式影響著活在這裡的人，而這裡的人又延續並創造土地的性格；若說文化就是人們的生活方式，金瓜石與九份展露無遺。