一杯不能喝的茶,
一杯要用方能品嚐的好茶

中華文化走多遠,中國茶文化就走多久。現在它隨處可得,卻是蘊藏五千年文化的點滴,從神農氏以來,隨著文人醉、扮演君子雅、佐故友相逢、……。無論是喜怒哀樂,總有著一杯熱茶暖手,傳遞人情;而茶從選水、採葉、發酵、烘焙,到選壺、煮水……等等,無處不見用心,每一環節都是態度

在現代,「飲茶」仍是友誼交流的一個重要環節,但我們更想回歸中國茶文化的本質,挖掘這股文化之所以能流傳千年,甚至在各國引起迴響的核心價值,從文人的詩歌記錄、繪畫、器皿發展的典故中,找到其中的「理氣趣」。

茶淨心脾,透如琥珀,透如琉璃。
tittot琉園飲的不只是茶,更是沁入內心的五千年芬芳。

茶與琉璃

當茶葉從樹上摘採下來的那一刻起,它就不再只是自然界的植物。萎凋、發酵、烘焙、……,透過製茶人的技術與意念,茶被賦予了不同的風味與精神,成為獨一無二的面貌。

茶,須經過「研磨」而有新滋味;人,何嘗不是?琉璃,又何嘗不是?素材的美,來自於文化的「烘培」,每個曾經的典故,都蘊藏故事。而閱讀的人,看到的又是哪番風景?

如人飲茶,自有芬芳。
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《好心嚐》系列 作品欣賞

茶,源自於中華文化,在中國,更因其養身的性質,
以及千年所發展出的習俗與知識,讓「飲茶」逐漸形成一股「文化思想」,更引發文人有許多經典創作。
茶因為製作方式的不同,每一杯茶都有著獨特的味道,
就像每一段人生歷程,都有著不同的感受。琉園以此為創作主題,傳遞出生活中的美好精神。